Der Samerhof wurde von 2009 bis 2010 neu errichtet. Seit Herbst 2010 lebe und schaffe ich auf dem Hof. Das Bauernhaus wurde aus hofeigenem Holz und in natürlicher, schonender Bau weise errichtet. Nach alter Bautradition haben wir unseren Hof mit Naturmaterialien aufgebaut. Die Möbel wurden zum größtem Teil von Handwerker aus der eigenen Gemeinde hergestellt. Es ist uns wichtig, Südtiroler Stil und Tradition auch in neuen Gemäuern weiterleben zu lassen und mit familiärer, heimeliger Wärme auszufüllen.